İçerik
Kullanmaya başlamadan önce pirinç yağının faydalı özelliklerini ve kontrendikasyonları değerlendirmelisiniz. Diyete dahil edilebilir ve genel durumu ve görünümü iyileştirmek için kozmetolojide kullanılabilir. Uzmanlar, bunu yalnızca yutulduğunda veya cilde uygulandığında herhangi bir sorun çıkmaması koşuluyla yapılmasını önermektedir.
Pirinç kepeği yağının kimyasal bileşimi
Pirincin kepeği ve tohumundan elde edilen bitkisel yağ, vitamin ve antioksidan kaynağıdır. Bileşimdeki doymuş yağ miktarı azdır, bu nedenle diyet tavsiye edilen kişiler tarafından tüketilebilir.
Ürün kaynaktır:
- A, E, PP, K, B grubu vitaminleri;
- yağ asitleri - linoleik (Omega-6), oleik (Omega-9), palmetik, linolenik (Omega-3), stearik;
- lesitin;
- antioksidanlar - gama orizanol, ferulik asit, skualen;
- bezi.
Yağ asidi bileşimi bakımından mısır yağına benzer. Kepek ve pirinç ruşeyminin preslenmesi sonucu elde edilen ürün, bol miktarda antioksidan kaynağıdır. Tokoferoller açısından lider olarak kabul edilir. 100 g ürün, günlük E vitamini ihtiyacının% 221'ini içerir.
Aynı zamanda fitosterol içerir. Vücuda giren kanserojen maddeler üzerinde olumsuz etkisi vardır, hücre zarlarını güçlendirir ve cildin yenilenme kapasitesini arttırır. Bir kişinin yaraları, yanıkları varsa etkileri en belirgindir.
Pirinç yağı aroması
Pirinç kepeğinden elde edilen yağın hoş bir baharat tadı vardır. Doğaldır ve göze batmaz. Bu nedenle, pirinç işleme ürünü, benzer katkı maddelerinin tadı çok parlak olan kişiler tarafından daha sık seçilir.
Viskozitesi nedeniyle ısıl işlem görmüş gıdanın içine nüfuz etmez, bu nedenle bitmiş yemeklerin aroması ve tadı değişmez.
Pirinç yağı nasıl yapılır ve elde edilir
Bitkisel yağ, pirinç kepeğinden yapılır. Bu, tahılın çekirdeği ile dış koruyucu filmi arasında bulunan kabuğun adıdır. Ezilmiş tahıllar ve perikarp da kepeğe girer.
Bitkisel yağ üretimi için soğuk presleme yöntemi kullanılmaktadır. Bu, çok zaman, işçilik ve finansal maliyet gerektiren zahmetli bir süreçtir.
Sıkma sonucunda kehribar renkli bir ürün elde edilir. Neredeyse hiç kokusu yoktur ve tadı baharatlı ve hoştur.
Pirinç yağı faydalıdır ve ne için kullanılır?
Rafine pirinç yağının yararları ve zararları, doğu ülkelerinin sakinleri tarafından tam olarak takdir edilmektedir. Bu onlar için tanıdık bir ürün. Diğer eyaletlerde, popüler olmaya yeni başlıyor. Kullanın:
- yemek pişirmek için pişirmede;
- Kozmetolojide cilt ve saç için bir çare olarak.
Vitaminler, antioksidanlar, yağ asitleri bakımından zengindir. Vücutta bulunan bileşenlerin etkisi altında yaşlanma süreci yavaşlar, kolesterol konsantrasyonu azalır ve kardiyovasküler sistemin durumu normalleşir.
Bu doğal antioksidanı kullanırken aşağıdaki etki gözlenir:
- kan incelir, kan pıhtılaşma olasılığı azalır;
- zararlı kolesterol konsantrasyonu azalır;
- enflamatuar süreçlerin ciddiyeti azalır;
- irritabl bağırsak sendromu ve peptik ülser hastalığı olan hastaların durumu iyileşir.
Pirinç yağı vücutta biriken serbest radikallerin olumsuz etkilerini etkisiz hale getirebilir. Aynı zamanda hafif bir analjezik etkiye sahiptir. Bu ürünü diyetlerinde bulunduran kadınlar, adet sırasında ağrıda bir azalma fark ederler.
Araştırmalar, bu bitkisel yağın düzenli tüketiminin kalp ve damar hastalıklarının gelişimini engellediğini göstermektedir. Bazı insanlar kanseri önlemek için kullanmayı tavsiye ediyor.
Pirinç yağı nasıl kullanılır ve alınır
Uygulama yöntemleri, kişinin pirinç yağı kullanmaya karar verme amacına bağlıdır. Ajan, cildin, saçın durumunu normalleştirmek ve sağlığı iyileştirmek için reçete edilir.
Kozmetolojide pirinç kepeği yağı
Pirinç atığının işlenmesi sonucu elde edilen bitkisel yağ, yüz, el ve dekolte cildi için kullanılan eşsiz bir kozmetik üründür.
Harici kullanım aşağıdaki etkiye sahiptir:
- ultraviyole radyasyona karşı korur;
- cilt hücrelerinin yenilenmesini destekler;
- gençleştirici bir etkiye sahiptir;
- cildi nemlendirir ve besler;
- saç köklerini güçlendirir;
- saç yapısını iyileştirir, saç büyümesini uyarır.
Kompozisyon skualen içerir. Bu madde sebumun bir bileşenidir. Epidermisin normal işleyişini sağlamak, kendisine atanan koruyucu işlevleri yerine getirmek gerekir.
Yüze pirinç kepeği yağı sürmek
Ürünü yüz cilt bakımı için kullanabilirsiniz. Kozmetologlar, göz çevresindeki hassas bölgelere bile uygulanmasına izin verir. Hipoalerjenite açısından diğer türlerden farklıdır.
Yüz cildi için saf haliyle veya doğal krem ve maskelerin bileşenlerinden biri olarak pirinç kepeği yağı kullanılması tavsiye edilir. Aktif maddeler uygulandığında:
- kuru, aşırı duyarlı cildi besler ve onarır;
- yüzdeki tahrişi, kızarıklığı azaltmaya yardımcı olun;
- kılcal "yıldızların" görünmesini engellemek;
- kan mikrosirkülasyonunu ve hücresel metabolizmayı iyileştirir.
Ana bileşenlerin etkisinin bir sonucu olarak cilt daha elastik hale gelir, yüz çevresi sıkılır. Bunu bir araç olarak kullanıyorlar:
- epidermisin yenilenmesini teşvik eder;
- yeni kırışıklıkların ortaya çıkmasını önler ve mevcut kırışıklıkların şiddetini azaltır;
- yerel bir anti-enflamatuar etkiye sahiptir.
Pirinç yağı, besleyici krem yerine akşamları yüze sürülebilir. Kozmetologlar, kuru cilde sahip kadınlara aşağıdaki bileşenlerden bir maske yapmalarını önerir:
- 2 çay kaşığı yağlar;
- ½ muz;
- 1 yumurta sarısı;
- 1 yemek kaşığı. l. un.
Muz bir çatalla ezilmeli ve diğer malzemelerle pürüzsüz bir macun elde edilinceye kadar karıştırılmalıdır.
Pirinç, gül, nane, sandal ağacından elde edilen eşit miktarda yağı karıştırırsanız ve hazırlanan ürünü yüzünüze okşama hareketleriyle uygularsanız, cildin elastikiyetini artıracak, daha az sarkacak ve kırışıklıklar o kadar belirgin olmayacaktır.
Saçlar için pirinç kepeği yağı
Pirinç yağı ilavesiyle maske yaparsanız kafa derisinin, saç köklerinin ve buklelerin durumunu iyileştirebilirsiniz. Saç büyümesini uyarır, epidermisin durumunu iyileştirir ve lokal bir anti-enflamatuar etkiye sahiptir.
Aşağıdaki durumları olan kadınlar için maske önerilir:
- ince, kuru, hasarlı buklelerin sahipleridir;
- sıcak şekillendirme yöntemleri kullanın (saç maşası, saç kurutma makinesi, ütü);
- kepekten kurtulmak istiyorum.
Bileşime dahil edilen tokoferol, saç restorasyonunu destekler, besin kaybını önler. Uçları "mühürleyerek" diseksiyonlarını önler.
Aşağıdaki bileşenlerden yapılmış bir maske saça ve saç derisine iyi gelir:
- 1 yumurta sarısı;
- 1 yemek kaşığı. l. pirinç yağı;
- 3 yemek kaşığı. l. mayonez.
Tüm bileşenler bir su banyosunda karıştırılmalı ve ısıtılmalıdır. Ilık karışım, saç derisine ve saç çizgisine eşit olarak dağıtılır ve bir saat boyunca sarılır. Belirtilen süre geçtikten sonra normal şekilde yıkanmalıdır.
Pirinç vücut yağı
Kozmetologlar, vücut cilt durumunu iyileştirmek için pirinç kepeği yağı kullanılmasını önermektedir. Doğumdan sonra çatlakları olan veya ani kilo artışı olan kadınlara önerilir. Ayrıca şunlar için de kullanılabilir:
- selülit görünümünü azaltmak;
- cilt soyulmasından kurtulun, nemlendirin;
- küçük hasarları giderin, yaraların ve yanıkların iyileşmesini hızlandırın;
- yaşlılık lekelerinin, çillerin görünümünü önler.
Hazır kozmetiklere pirinç kepeği yağı eklerler veya doğal koruyucu dudak balsamları, UV ışınları için kremler, bazında yanıklar yaparlar.
Masaj için pirinç yağı
Pirinç yağını masaj için kullanabilirsiniz. Avantajları şunları içerir:
- yağlı parlaklık eksikliği;
- iyi kayma;
- ekonomik tüketim.
Yoğunluğu ve viskozitesi nedeniyle ürün cilde iyi dağılmıştır.
Tıpta uygulama
Pirinç kepeğine bastırılarak elde edilen yağ, halk ve resmi tıpta kullanım alanı bulmuştur. Tedavi için kullanılması tavsiye edilir:
- yaralar;
- yanıklar;
- egzama;
- cilt temizleme;
- çatlamış cilt;
- dermatit;
- uçuk;
- döküntüler;
- iltihap.
Dermatolojik hastalıklar için sorunlu bölgelere uygulanır.
Vücudu toksinlerden arındırmak için pirinç yağını içeride yiyebilirsiniz. Serbest radikallerin ve kanserojenlerin olumsuz etkilerini etkisiz hale getirmeye yardımcı olur. Kardiyovasküler patolojiler ve kanser gelişme riskini azaltmak için reçete edilir.
Pişirme uygulamaları
Doğu ülkelerinde pirinç yağı, eski zamanlardan beri yemek pişirmede kullanılmıştır. Diğer eyaletlerde, yemek pişirmede kullanım olasılığı çok uzun zaman önce bilinmedi. Salata sosu olarak kullanılan unlu mamullere ürün ilave edilir.
Ürünün ayırt edici bir özelliği, yavaş oksidasyon hızıdır, bu nedenle diğer yağları korumak için kullanılır. Raf ömrünü uzatmak için az miktarda pirinç kepeği yağı dökmeniz gerekir.
Pirinç yağında kızartabilir miyim
Bitkisel yağ, herhangi bir yiyeceğe hoş bir tat ve aroma verir. Pek çok insan kızartmak için pirinç yağının iyi mi yoksa kötü mü olduğunu merak ediyor. 264 ° C'ye kadar sıcaklıklara dayanabildiğinden gıdanın ısıl işlenmesi için idealdir.
Kızartma sürecinde neredeyse hiç duman oluşmaz, duman emisyonu minimumdur. Yüksek bozunma sıcaklığı nedeniyle yağ asitleri parçalanmaz, bu nedenle pişmiş yiyecekler zararlı değildir.
Pirinç yağında kızartılan ürünler, ayçiçeği veya zeytinyağı kullanıldıklarına göre daha az yağlı çıkar. Doğal tatlarını ve aromalarını korurlar.
Pirinç yağı kullanımına kontrendikasyonlar
Pirinç yağı almanın tek kontrendikasyonu bireysel hoşgörüsüzlüktür. Bu, çocuklar için bile izin verilen hipoalerjenik bir ilaçtır.
Sonuç
Diyete dahil etmeden önce pirinç yağının yararlı özelliklerini ve alımına karşı kontrendikasyonlarını öğrenmeniz tavsiye edilir. Ancak çoğu insan kendini sınırlayamaz, ürün güvenlidir, alerjiye veya tahammülsüzlük reaksiyonlarına neden olmaz. Yiyeceklere eklenmesi ve kozmetikte dış etken olarak kullanılması tavsiye edilir.
Pirinç yağının faydalı özelliklerinin ve kontrendikasyonlarının incelemeleri
