Bergamot otu: kullanışlı özellikleri ve kontrendikasyonları, fotoğraf ve açıklama

Monarda veya bahçe bergamotu, benzersiz faydalı özelliklere sahip baharatlı aromatik bir bitkidir: sadece yemek pişirmede yararlı olan güzel bir çiçek değil, aynı zamanda viral enfeksiyonların veya inatçı mantarların zararlarına karşı savaşabilecek güçlü bir ilaçtır. Ancak günlük yaşamda monarda, isimlerin benzerliği, turunçgil tadı ve bu bitkilerin yapraklarının aroması nedeniyle bergamot portakalıyla karıştırılır. Ayrıca bu ürünlerin her ikisi de çay harmanlarında kullanılmaktadır. Bu nedenle, monarda'nın yararları ve zararları hakkında bilgiye geniş bir tüketici kitlesi tarafından ihtiyaç duyulmaktadır.

Bu bitki nedir

Aynı adı "bergamot" olan birbirinden tamamen farklı 3 bitki var. Farklı özelliklere sahip olmalarına rağmen genellikle birbirleriyle karıştırılırlar.

Vurgulanan:

• Armut Bergamot, çeviride - "Beyskaya armut", kökeni Osmanlı İmparatorluğu ile ilişkilidir.
• Portakallı bergamot - limon ve misket limonu anımsatan narenciye, aslen İtalya'nın Bergamo kasabasından: "bergamot" adı da buradan gelmektedir;
• Monarda ot, veya bahçe bergamotu, narenciye bergamotuna benzer narin limon tadı ve aroması.

Monarda, genellikle yazlık evlerde yetiştirilen, beyazdan kiraz tonlarına kadar parlak çiçekleri olan Yasnotkovye ailesinin aromatik bir şifalı bal bitkisidir. Bitki, 20. yüzyılda Amerika'dan Avrupa'ya getirildi. Adını, onu ilk tanımlayan İspanyol botanikçi Monardes onuruna aldı.

Monarda çeşitleri

Pek çok monarda çeşidi vardır, ancak en yararlı olanı, dekoratif ve aromatik özellikleri en yüksek uçucu yağ içeriğiyle birleştiren türlerinden ikisidir:

Yumruk (tübüler) - Bitkinin yüksek tıbbi özelliklerinde yararları ortaya çıkan timol maddesini içeren en değerli uçucu yağ monard.Timol sayesinde fistous monard tıpta, kozmetikte ve parfüm endüstrisinde yaygın olarak kullanılmaktadır.

Limon - mavi çiçeklerle - hem dekoratif hem de mutfak kullanımlarına sahip olması nedeniyle yaz sakinleri tarafından en çok sevilen - çeşitli yemekler için bir baharat olarak. Bu tür uçucu yağ, paha biçilemez evrensel özelliklerini, fesleğen, nane, melisa, kimyon, kekik, tarhun, dereotu, biberiye, çördük, kişniş, limon gibi bitkilerin yerini alabilen bileşen maddelerine borçludur.

Monarda'nın kimyasal bileşimi

Monarda, haklı olarak aşağıdaki unsurlardan zengin, faydalı bir bitki olarak kabul edilir:

• Uçucu yağlar. Yaklaşık 40 madde içerirler: linalol, sabinene, borneol, cymene, terpinene, thujene, thujol, myrcene ve diğerleri, uçucu yağın elde edildiği konsantrasyondan - birçok hastalığa karşı en güçlü ilaç;
• Antioksidanlar Vücudu gençleştirmeye yardımcı olan, hastalıktan sonra daha hızlı ayağa kalkma;
• Retinoidler - saç ve tırnakların sağlığından, cildin elastikiyetinden ve gençliğinden sorumlu faydalı maddeler;
• C vitamini, Soğuk algınlığı tedavisinde çok etkili olan, insan bağışıklık sistemi ile iyi çalışır.

Monarda'nın yararlı ve tıbbi özellikleri

Monard çiçeğinin, Hint kabileleri tarafından çeşitli tıbbi amaçlar için kullanılan birçok faydalı özelliği vardır. Monarda kullanmanın faydaları çok çeşitlidir:

• bağışıklığın güçlendirilmesi;
• ağrıdan kurtulma;
• hızlı yara iyileşmesi;
• ağız boşluğunun iltihabının ortadan kaldırılması;
• kalp ve kan damarlarının tedavisi;
• normal erkek gücünü korumak (bergamot iyi bilinen bir afrodizyaktır);
• emzirme döneminde annelerde anne sütünde artış;
• ısı azaltma vb.

Eski zamanlardan beri içtikleri monarda'dan bir kaynatma hazırlandı, yaraları da yıkadılar, inhalasyonlar yaptılar. Ve bitkinin taze yaprakları apselere uygulandı, çünkü suyu, iltihaplanma süreçlerini hafifletmek için son derece yararlı özelliklere sahip.

Bahçe bergamotlu geleneksel tıp tarifleri (kaynatma, infüzyon, tentür, kompres)

Bir monarda kaynatma hazırlamak için, taze veya kuru çiçekleri alın, bir bitkinin saplarını ve yapraklarını hafifçe öğütün. 5 çay kaşığı 1 yemek kaşığı dökün. kaynar su, et suyunun 20 dakika demlenmesine izin verin, daha sonra amaca bağlı olarak süzün ve kullanın: içinde veya inhalasyon şeklinde, kompresler.

Yanık ve yaraların hızlı iyileşmesi için

Tüm monarda türleri, güçlü bir antiseptik görevi gören bir madde olan timin içerir. Özellikleri, zararlı bakterilerin etkisini nötralize eder, yaraları dezenfekte eder.

Timinin faydaları, yanık, yara, egzama tedavisinde yılan ve çeşitli böcek ısırıklarında da kendini gösterir. Bahçe bergamotunun antibiyotik özellikleri vardır: birçok bakteriyel enfeksiyona direnmek için kullanılabilir.

Nasıl kullanılır:

• Ağrılı bölgeyi birkaç damla Monarda esansiyel yağı ile tedavi edin;
• İnfüzyon yardımı ile bir kompres yapın veya yarayı et suyuna batırılmış pamuk yünü ile silin.

Kırıklar için

Monarda (hem taze hem de kuru) ilavesiyle çay demlenmesi tavsiye edilir. Esansiyel yağı cildin hasarlı bölgelerine sürmek de fayda sağlayacaktır.

Salmonelloz ile

Monarda fistus, salmonella ve solucanlar ile enfeksiyon için oldukça etkilidir. Bu amaçla hem uçucu yağı hem de bitki infüzyonunu kullanabilirsiniz.

• Monarda esansiyel yağı karın bölgesine sürülür ve iyice ovulur.
• Orantılı bir infüzyon hazırlanır: 2 bardak kaynar su için 2 yemek kaşığı ot, ardından 2 saat ısrar edilir ve süzülür. Günde 5 doz ağızdan alınması tavsiye edilir.

Soğuk ile

Soğuk algınlığı için monarda'nın faydaları paha biçilemez! Çaylar ve inhalasyonlar kadar harika çalışıyor.

Bu amaçla 3 yemek kaşığı ot 400-500 ml suya dökülür, ocakta 7-8 dakika kaynatılır ve hastanın et suyunun buharları içinde en az 10-15 dakika nefes alması sağlanır.

Aynı monarda suyu çay olarak içilebilir: çeyrek bardak için günde 3-4 kez.

Zatürree, astım ve tüberküloz ile

Tedavi şu şekilde gerçekleştirilir:

• 3 yemek kaşığı monarda 1 litre kaynar su dökün, 2-3 saat bekletin, süzün. Günde 2-3 defa 100 ml içilir.
• Teneffüs için: Bir tencereye bir bardak su dökülür, kaynatılır, sonra oraya birkaç damla monarda esansiyel yağı eklenir. Başınızı bir havluyla örterek 15 dakikaya kadar nefes alın.

Monarda uçucu yağının faydaları ve kullanımları

Monarda petrolü, daha popüler eterik meslektaşlarının arka planında haksız yere gölgede kalıyor. En büyük yararı, bakterisit özelliklerinde yatmaktadır.

Yalta Fiziksel Tedavi Yöntemleri ve Tıbbi Klimatoloji Araştırma Enstitüsü tarafından yürütülen çalışmalar, monarda'nın stafilokok, streptokok, Klebsiella pnömonisi bakterilerine ve Candida gibi çıkarılması zor bir mantarla mücadelede güçlü etkisini kanıtladı. Monarda yağının faydaları üzerine yapılan çalışmalarda, çay ağacı yağı gibi iyi bilinen bir antiseptik ile karşılaştırıldığında, kalıcı ve etkili etkisi kaydedildi.

Monarda uçucu yağın yararlı özellikleri:

• bakterilerin agresif patojenik ortamını engeller;
• bağışıklığı geri yükler;
• çeşitli iltihapları ortadan kaldırır;
• yaraları ve kesikleri iyileştirir;
• Ağrıyı hafifletir;
• beyni uyarır ve yaşlılık rahatsızlıklarını önler.

Ek olarak, monarda yağı vücudu radyasyonun ve tehlikeli toksik maddelerin zararlarından koruyabilir.

Ancak doktor tavsiyesi üzerine kullanılabilir.

Bu kullanışlı ve çok yönlü yağ, ya katışıksız olarak ya da yaklaşık 1: 2 oranında başka bir baz yağ ile karıştırılarak kullanılabilir.

Bahçe bergamot yağı, yara, çizik, çatlak, yanık, ikinci dereceden fazla yatak yaraları, bebek bezi döküntülerinde cilt bütünlüğünü zedelemek için kullanılır. Bunun için her pansumanla birlikte pansuman başına 2-3 damla yağ eklenir.

Monarda uçucu yağın faydaları, büyük eklem iltihabının tedavisinde de bulunmuştur. Bu gibi durumlarda ovma maddelerine 2 damla yağ ekleyin.

Mantar hastalıkları durumunda, monarda hem bağımsız olarak hem de antifungal ilaçlarla karmaşık tedavinin bir parçası olarak kullanılır. Faydalar, yalnızca uçucu yağın doğru kullanımıyla garanti edilir. Örneğin tırnakların kendi kendine tedavisi ile ancak zarar görmüş tırnak plağı çıkarıldıktan sonra uygulanmaya başlanır.

Monarda esansiyel yağı aromaterapide de kullanılmaktadır. Sonbahar ve kış soğuğunda soğuk algınlığına karşı güvenilir bir koruma ve bahar vitamin eksikliğinde mükemmel bir yardımcı olabilir.

Nasıl kullanılır:

Aroma lambasına yerleştirileceği odanın 16 metrelik alanı başına 3-6 damla monarda yağı ekleyin.

Odanın rutubetiyle savaşırken, 10 damla Monarda esansiyel yağını 0,3 - 0,4 litre ılık suda çözmeniz gerekir. Tüm nemli yerlere bu bileşim püskürtülmeli, bir saat sonra oda havalandırılmalıdır.

Monarda'nın faydaları o kadar çok yönlüdür ki, kozmetik endüstrisi bile parfüm potpuri oluşturmak için monarda yağı kullanır.

Çeşitli hastalıklar için

Bahçe bergamotunun çok çeşitli yararlı etkileri vardır ve şu şekilde kullanılır:

• et suyu;
• esans;
• Çay.

Monarda'nın rahatsızlıklar için faydaları:

Apseler. Monarda esansiyel yağı, cerahatli kızarıklıklar ve kronik iltihaplanmanın tedavisi için idealdir. Apse ile çalışırken iltihaplı cilt bölgesi bitkinin kaynatılmasıyla silinir, haşlanmış yapraklar uygulanır ve bir süre bekletilir. Uçucu yağ da yararlıdır: Bir apseyi günde birkaç kez 1-2 damla ile yağlayın. 1: 1 oranında su veya baz yağda seyreltilebilir.

İshal, kolik.İshal ve aşırı gaz oluşumu durumunda bergamotlu çay içilmesi tavsiye edilir. Bitki, bağırsak mikroflorasının çalışmasını normalleştirir, dışkı bozukluklarını önler, zararlı maddeleri dışkı ile nazikçe uzaklaştırır;

Diş ağrısı.Ağzınızı günde birkaç kez et suyu ile çalkalayın. Bitki antispazmodik bir etkiye sahiptir, ağrıyı giderir;

Anemi.Çay burada yardımcı olacak. Birkaç hafta düzenli olarak tüketilmesi kandaki hemoglobin seviyesini artırır;

Göz enfeksiyonları ve kaşıntı. Önce tüm makyaj kaldırılır. Bitkinin kaynatılmasıyla gözleri sabah ve akşam yıkayın. Her göz ayrıdır. Bu, mikropların bir gözden diğerine geçmemesi için önemlidir;

Akne.Temiz bir yüz, sabah ve akşam bir monarda kaynatma ile yıkanır. Akne üzerinde kuruyan, antimikrobiyal etkiye sahiptir, sebum üretimini normalleştirir, böylece yeni döküntülerin görünümünü azaltır;

Tırnak mantarı.Bahçe bergamotunun mikropların patojenik ortamını yok etmede, aşırı terlemeyi ve hoş olmayan ayak kokusunu ortadan kaldırmada faydalı olduğu kanıtlanmıştır. Günde üç kez, boğaz tırnaklarına 1 damla yağ sürülür, ovulur. Tedavi 10 gün içinde yapılır.

Diğer bir seçenek de banyo: 1 litre ılık suya 3 yemek kaşığı deniz tuzu ekleyin. Tuza 2-3 damla iyot ve monarda yağı eklenir. Köknar yağı eklenebilir. Bacaklar yarım saat banyoda tutulmalıdır;

Sebore. Kepeği iyileştirmek için, balsam ve şampuana birkaç damla monarda esansiyel yağı eklenir;

Kronik yorgunluk, depresyon, sinir krizi, histerik durum. Sinir sisteminin işleyişini normalleştirmek için rahatlatıcı bir banyo yaparlar, monarda ile çay içerler, ayaklarını bir kaynatma ile leğen içinde tutup uçucu yağ ile masaj yaparlar. Banyolar için 10 damla yağ ve bir baz alın - 1 yemek kaşığı bal, tuz veya ekşi krema. Masaj için birkaç damla kullanın ve üzüm yağı ile 1: 1 oranında karıştırın.

Kusma, sarhoşluk, zehirlenme, genital hastalıklar. Monarda ile günde 2-3 kez demleyin ve çay için.

Kozmetolojide

Monarda çiçeğinin faydalı özellikleri cilt hastalıklarıyla mücadelede kullanılır: akne, akne, kızarıklık, akne, tırnak mantarı, kepek. Bu amaçla kaynatma maddeleri, maskeler hazırlanır ve şampuanların bileşimine monarda esansiyel yağı eklenir.

Yüz maskesi tarifi

2 yemek kaşığı bahçe bergamot çiçeği 200-250 ml kaynar su ile demlenir, 10 saat demlenir, daha sonra kil (beyaz, mavi) ile kremsi hale gelene kadar karıştırılır ve sonra karışım yüze sürülür. Kuruduktan sonra yıkayın.

Sabah ve akşam yüzünüzü yıkamak için kil eklemeden de bir kaynatma kullanabilirsiniz.

Monarda esansiyel yağı kırışıklıklarla aktif olarak mücadele etme özelliğine sahiptir, bu nedenle kremlere eklenir. Kremi yüzünüze uyguladıktan sonra cilde iyice masaj yapmanız gerekir: Bu, ona esneklik ve kaldırma etkisi sağlayacaktır.

Monarda'nın yemek pişirmede kullanımı

Bir baharat olarak monarda, tatlandırıcı ve koruyucunun özelliklerini birleştirdiği için mutfak uzmanları için gerçek bir keşiftir.

Günümüzde bahçe bergamotunun faydalarının sindirim sistemi üzerinde yatıştırıcı, sıkılaştırıcı ve hazımsızlık yapıcı etkileri olduğu bilinmektedir.

Monarda çiçekleri taze veya kurutulmuş tabaklara eklenir ve bütün başlıklar yerine yapraklar kullanılır.

Monarda yaprakları sadece gençken toplanmalıdır: daha hassas bir tada sahipken, yaşlı olanlar acı verebilir.

Ek olarak, monard başarıyla kullanıldı:

• çaylardaki katkı maddeleri için: kurutulmuş yapraklar, normal siyah ve yeşil çaya eklemek için iyidir, kendi Earl Grey buketinizi yaratır;
• balık için: biraz monarda somona baharatlı özellikler katacak;
• ete: bahçe bergamot yaprakları tadı hoş bir şekilde canlandıracak ve et yemeklerine ilginç bir katkı görevi görecek;
• soslara: gurmeler, örneğin kümes hayvanları için soslarda veya sıradan pizza için ilginç narenciye notlarını takdir edeceklerdir;
• tatlılar için - Monarda çiçekleri, yapraklara göre daha rafine ve narin tat özelliklerine sahip oldukları için burada daha uygundur, bu nedenle onları diğer baharatlarla birleştirerek tatlılara ve yaz meyve salatalarına güvenle ekleyebilirsiniz: karanfil, tarçın, melisa, portakal kabuğu;
• korumaya domatesler ve salatalıklar, konserveler, meyveli içecekler: bergamot “notalı” müstahzarlar eşsiz bir aroma kazanır;
• herkesehayal gücünüz ne önerecek!

Monarda ile çayın faydaları ve tıbbi özellikleri

Lezzet açısından Monarda çayı bergamotlu bu meşhur Earl Grey'e çok benziyor. İngiliz kökenli olan monarda'nın isimlerinden birini yansıtan bu şaşırtıcı benzerliktir: "yabani bergamot" veya "vahşi bergamot".

Bergamot kokulu enfes bir bitki çayı, normal çaya bir demliğe bitki veya birkaç damla monarda esansiyel yağı ilave edilerek evde yapılabilir.Böyle bir içecek, özellikle soğuk algınlığı ve viral hastalıklar mevsiminde faydalı olacaktır.

Monarda ile çayın insan vücudu için faydaları şu özelliklerde kendini gösterir:

• antidepresan etki;
• kan damarlarının güçlendirilmesi;
• aterosklerozun önlenmesi;
• yorgunluğu gidermek, sinir sistemini gevşetmek;
• düşürücü basınç;
• bir bütün olarak vücut üzerinde faydalı etkiler.

Monarda ile çay nasıl yapılır

Yemek pişirmek için 1 tatlı kaşığı ezilmiş monarda yaprağını alıp bir bardak kaynar su ile demleyin ve en az 5 dakika bekletin. Servis yapmadan önce süzün.

Monarda ne zaman toplanır ve nasıl kurutulur

Monarda'nın toplanması ve hasadı çiçeklenmenin başlangıcında düşer: genç çimler, en uçucu yağları içerdiği için en yararlı olanıdır.

Teknolojiyi kullanarak bitkinin üst kısımları yaklaşık 20-30 cm kesilir: tüm faydalı unsurların maksimum payını içerirler.

Kurutulmuş ot, yararlı özelliklerini kaybetmemesi için demir veya cam kuru kavanozlarda iyi kapaklı olarak saklanır.

Monarda zarar ve kontrendikasyonları

Bitkinin bu gibi durumlarda kullanımı kontrendikedir:

• Hamile kadın. Bergamotun etkisi, istenmeyen sonuçlara yol açabilen tonik bir etkiye sahiptir: fetüsün yatağına zarar verebilecek uterusun tonu ve kasılmaları.
• 12 yaşın altındaki çocuklar;
• Alerji hastaları. Bitkisel bergamot bahçesinin fayda yerine kullanılması, bu kadar çok faydası olması nedeniyle zarara dönüşebildiği gibi, vücutta alerjik tepkiye neden olabilecek maddelerin içeriğinden de zarar getirebilmektedir;
• Hipertansif hastalar;
• Mide ülseri olan kişiler özellikle dikkatli olmanız ve bir doktora danışmanız gerekir;
• Alkol alımı durumunda: böyle bir kombinasyon, böbrek fonksiyon bozukluğu ile tehdit ettiği için vücuda doğrudan zararlıdır.
• Yatmadan önce. Bitki, uykuya dalmayı zorlaştıran bir tonik özelliğe sahiptir.

Sonuç

Modern araştırmalar, monarda'nın insan vücudu için yararlarını ve zararlarını iyi incelemiştir.

Özellikle, bunun zararı yalnızca bileşenlerinin bireysel hoşgörüsüzlüğü ve mevcut hastalıklara kontrendikasyonları ile sınırlı olan evrensel kullanıma sahip tıbbi bir bitki olduğu kanıtlanmıştır.

Yorumlar