Yulaf ezmesinin yararları ve zararları, nasıl pişirilir

Yulaf ezmesi uzun zamandır sağlıklı ve dengeli bir diyetin temeli olarak kabul edilmektedir. Birçoğu bu gerçeği çocukluğundan beri öğrendi, ancak anneannelerimizin zamanından beri bilim yerinde durmadı ve bilimsel araştırmalar sırasında yeni gerçekler ortaya çıktı. Bu nedenle yulaf ezmesinin yararlarının ve zararlarının ne olduğunu detaylı olarak incelemek faydalı olacaktır.

Yulaf ezmesi türleri

Mağazaya girdikten sonra, alışveriş yapan kişi, sağlık yararlarından en iyi şekilde yararlanırken hangi yulaf ezmesini seçmesi gerektiğiyle karşı karşıya kalabilir. Bu sorunun kesin bir cevabı yoktur, hepsi belirli bir tüketicinin tercihlerine ve yulafın hangi amaçlarla kullanılacağına bağlıdır. Bu nedenle, kendine özgü özelliklere sahip 2 tür pul vardır:

  • "Ekstra";
  • "Herkül".

Ek olarak, tahılın kendisi, her biri sırayla en yüksek, I ve II sınıflarında olan 2 türe ayrılmıştır:

  • ezilmemiş;
  • basık.

Aşağıdaki tablo yulaf kabuğu çıkarılmış tane adlarını ve özelliklerini göstermektedir:

İsim

Çeşitlilik

Özellikler ve kullanım

Pul "Ekstra"

№1

Büyük tam tahıllı yulaf genellikle kilo vermek için kullanılır.

№2

Küçük doğranmış tahıl gevreği

№3

Pullar yumuşaktır, çabuk kaynar. Bebek mamasına uygundur.

Pul "Herkül"

Kalın, oldukça rafine pullar.

Ezilmemiş kabuğu çıkarılmış tane

Daha yüksek, I, II

En kullanışlı özellikleri korurlar. Tıbbi beslenme amaçlı kullanılır

Haddelenmiş kabuğu çıkarılmış tane

Daha yüksek, I, II

Oluklu bir desene ve öncekine göre daha kısa pişirme süresine sahiptir.

Yulaf ezmesinin bileşimi, besin değeri ve kalori içeriği

Yulaf ezmesinin vücut için faydalı özellikleri, bileşimindeki çok sayıda vitamin ve eser element ile ilişkilidir. Bu içerir:

  • B ve E grubu vitaminleri;
  • beta karoten;
  • manganez;
  • fosfor;
  • sodyum;
  • magnezyum;
  • potasyum;
  • flor.

Ek olarak, yulaf, nikotinik, oksalik, erusik ve folik gibi yararlı organik asitler içerir. Yulaf ezmesi aynı zamanda zengin bir lif kaynağıdır.

Yulaf ezmesi, diğer sağlıklı tahıllarla birlikte önemsiz miktarda yağ içerir. İçinde çok fazla protein de yoktur ve ana fayda ve besin değeri, özellikleri nedeniyle vücut tarafından oldukça yavaş işlenen sindirimi zor karbonhidratların yüksek içeriğinde yatmaktadır. Yine de, bu oldukça yüksek kalorili bir üründür. Pişirme yöntemine bağlı olarak, 100 g yulaf lapası 88 ila 270 kcal'dir. Ham yulaf ezmesi 100 g'da 310 - 350 kcal içerir.

Yulaf ezmesinin faydalı özellikleri

Sağlıklı beslenmeden bahsederken örnek gösterilen ilk ürün olduğu için hemen hemen herkes yulaf ezmesinin yararlı olduğunu bilir.Ancak pek çoğu yulaf lapasının faydalarıyla daha ayrıntılı olarak ilgilenmiyor. Bu arada, vücudun sağlığını ve gençliğini korumaya yardımcı olan birçok benzersiz özelliğe sahiptir.

Her şeyden önce, yulaf lapası sindirimi etkili bir şekilde iyileştirir. İçerdiği faydalı lif midenin işleyişini iyileştirmeye, kolit ve hazımsızlığa yardımcı olur. Tahılların hafif, zayıflatıcı özellikleri ise kabızlığı giderir ve vücudu zararlı toksinlerden ve sindirilmemiş gıdalardan arındırır.

Lif ayrıca kan şekerinin düzenlenmesinde rol oynar ve düşük glisemik indekse sahip olduğu için kan pıhtılarını önler. Bu özellik kalp hastalığı riskini azaltır. Ayrıca yulafta bulunan etken maddeler kötü kolesterol seviyesini düşürür ve kan basıncını normalleştirir ki bu da kalp üzerinde faydalı bir etkiye sahiptir.

Ayrıca süt veya su ile yulaf ezmesinin bağırsak yararları vardır. Zararlı mikroorganizmaların aktivitesini inhibe ederken, mukoza zarının bütünlüğünü geri kazandırır ve faydalı bakteri seviyesini korur.

Önerilen Kaynaklar:  Süt çayı neden faydalıdır?

Yulaftaki protein içeriği oldukça düşük olmasına rağmen insan vücudundaki protein metabolizmasını uyaran ve emilimine yardımcı olan faydalı H vitamini içerir. Yulaf ezmesinin bu özelliği, kas kütlesinin hızlandırılmış büyümesine yol açar ve bu nedenle faydaları, özellikle erkekler olmak üzere spora düşkün insanlar tarafından takdir edilecektir. Ek olarak, kruptaki E vitamini, cinsel istek ve sperm aktivitesini doğrudan etkileyen erkek cinsiyet hormonu testosteron üretimine dahil olur.

Yulaf ezmesi kadının vücudu için daha az faydalı değildir. Antioksidan özellikleri, hücrelerin yapısına zarar veren serbest radikallerin aktivitesini engeller, bu nedenle cildin esnekliği ve gençliği daha uzun süre korunur. Faydalı folik asit, sinir sistemi üzerinde faydalı bir etkiye sahiptir, anti-stres özelliklerinden dolayı yorgunluk ve sinir gerginliği ile mücadeleye yardımcı olur. Ayrıca zararlı dış etkilere karşı direnci arttırır, bağışıklık sistemini güçlendirir ve vücudu iyi durumda tutar.

Yulaf ezmesinin bir diğer önemli özelliği, faydalarını hemen hemen her biçimde muhafaza etmesidir. Bu nedenle, bu tahıldan ölçülemez sayıda tarif var.

Yulaf ezmesinin sudaki faydaları

Su bazlı yulaf ezmesi birçok kişi tarafından süt bazlı yulaf ezmesi kadar lezzetli olarak kabul edilirken, bu yemeğin popülaritesinin sağlık yararları ve diyet özellikleriyle daha fazla ilgisi var. Bu tür yulaf lapası, genellikle gastrointestinal sistem hastalıkları olan kişiler için veya ameliyat sonrası iyileşme döneminde hastalar için tıbbi beslenme için reçete edilir. Ek olarak, sütte pişirilen seçeneğin aksine, bu tür yulaf lapası, laktaz intoleransınız varsa zarar vermez.

Suda kaynatılan yulaf daha az kalorilidir (88 kcal) ve bu nedenle kilo kaybı için kendilerini iyi kanıtlamışlardır. Uzun süre tokluk hissi verir, metabolizmayı hızlandırır ve zararlı toksinleri güvenli bir şekilde uzaklaştırır, ruh halini iyileştirir ve enerji ile dolar, bu da hem fiziksel hem de zihinsel olarak kilo vermeyi çok daha kolay hale getirir. Bununla birlikte, sadece sudaki saf yulaf ezmesi, ilave şeker veya yapay safsızlıklar olmadan diyet özelliklerine sahiptir.

Tavsiye! Tahılların bazı bileşenlerinin daha iyi özümsenmesi için, suda yulaf lapasına sağlıklı bitkisel yağlar içeren ürünler ekleyebilirsiniz, örneğin keten tohumu yağı, fındık veya çam fıstığı, ayçiçeği çekirdeği.

Yulaf ezmesinin sütlü faydaları

Ancak sütlü yulaf ezmesinin yararı olmadığını düşünmemelisiniz. Tam tersine, bu şekilde hazırlanan tahılların özellikleri, süt ürünlerine özgü faydalı maddeleri tamamlarken, ona hassas kremsi bir tat verir. Düşük yağ yüzdesine sahip süt, bu tür yulaf lapasının kalori içeriğini telafi etmeye yardımcı olacaktır.Şeker yerine yulaf lapasını tatlandırmak için kullanılabilen meyveler, kuru meyveler ve meyveler faydalı vitamin yardımı olacaktır.

Önemli! Süt proteinine alerjiniz varsa, zarar vermekten kaçınmak için inek sütünü hindistancevizi veya badem ile değiştirmeye değer.

Yulaf ezmesi bağırsak fırçalayın

Yulaf ezmesi, mükemmel tadı ile birlikte, geleneksel tıp meraklılarının yararlandığı tıbbi özelliklere sahiptir. Bu nedenle, yulaf gevreği temelinde, gastrointestinal sistemi zararlı bileşiklerden ve işlenmemiş gıda artıklarından temizleyen özel fırçalar hazırlanır. Aşağıdaki belirtilere sahipseniz yulaf peelingi kullanılır:

  • uyuşukluk, ilgisizlik;
  • uzun süreli uykusuzluk, sinirlilik;
  • şişme;
  • keskin kilo alımı;
  • saçın bozulması;
  • ciltte soyulma ve kızarıklıklar;
  • dil üzerinde beyaz kaplama.
Önemli! Bu belirtiler vücudun cüruflaşmasıyla ilgisi olmayan ciddi hastalıkların belirtileri olabilir, bu nedenle yulaf peelingi kullanmadan önce mutlaka bir doktora danışmalısınız.

Tahıl bazlı temizleyicinin tarifi aşağıdaki gibidir:

  1. Akşam 3 yemek kaşığı. l. yulaf ezmesi kaynamış soğuk su ile dökülür ve bir gece buzdolabına konur.
  2. Sabahları yulaf lapası yiyorlar, yavaş çiğniyorlar ve içmiyorlar. Lezzet için biraz bal veya fındık eklenir.

Bu öğün, kahvaltı için eşdeğer ve sağlıklı bir ikame olarak kabul edilir. Ovma özelliklerinin daha iyi aktivasyonu için kullanmadan önce 1 çorba kaşığı içebilirsiniz. sütsüz ve şekersiz su veya yeşil çay. Ham tahıl bazlı bir ürün en çok 30 gün boyunca günlük alınırsa faydalıdır. 3 haftalık bir aradan sonra prosedürü haftada 1-2 kez tekrarlayabilirsiniz.

Kabızlık için yulaf ezmesi

Ayrıca yulaf ezmesi lapasının kabızlık için faydalı özelliklerine dikkat çekiyorlar. Yulaf, lif yardımıyla sindirim sisteminin fonksiyonlarını düzenler. Midenin duvarlarını örtme eğilimindedir, yiyeceklerin sindirimini kolaylaştırır ve aynı zamanda zararlı toksik maddeleri emer. Agresif olmayan etkisi ile lif, faydalı bileşiklerin normal emilimini geri kazandırır ve dışkıyı iyileştirir. Aynı zamanda, tam tahıllardan yapılan yulaf ezmesi, müshil özelliklere sahip olan kuru üzüm veya kuru erik ile birlikte kullanıldığında en çok faydalıdır.

Kilo kaybı için yulaf ezmesi (diyetle)

Pek çok kişi kilo vermek için yulaf ezmesinin faydalarını bilir ve bu nedenle kısa sürede figürünü iyileştirmek isteyenler arasında yulaf bazlı diyet popülaritesini kaybetmez. Bununla birlikte, yulaf ezmesinin sadece vücut ağırlığını azaltma değil, aynı zamanda kilo alımını teşvik etme özelliğine de sahip olduğu anlaşılmalıdır. Yulaf lapası hazırlamanın farklı yöntemleri zıt sonuçlara yol açar ve bu özellik diyete başlamadan önce dikkate alınmalıdır.

Kilo vermek isteyenler menüye "Ekstra" 1 No. Ürüne süt, krema ve yoğurt ilave edilmesi tavsiye edilmez. Diyet amacıyla yulaf sadece şekersiz ve yağsız suda kaynatılmalıdır ancak meyveler, sebzeler ve kuruyemişler vücuda zarar vermez. Orta düzeyde fiziksel efor, böyle bir diyetin etkisini artırabilir, çünkü bu durumda karmaşık karbonhidratlar çok daha hızlı işlenir.

Önemli! Yulaf ezmesi mono diyet eğitimsiz vücuda ciddi zararlar verebilir, bu nedenle diyeti değiştirmeden önce doktorun onayı gerekir.

Sabah yulaf ezmesi neden iyidir

Birçok beslenme uzmanı ve sağlıklı yaşam tarzı destekçisi, sabahları yulaf ezmesinin maksimum faydalarından bahsediyor ve bu temelsiz bir ifade değil. Sabahları, bir kişinin en çok enerjiye ihtiyacı vardır ve bu, tam olarak karbonhidratlarla doymuş yulaf ezmesi ile sağlanır. Ayrıca çinko ve fosfor gibi yararlı makro besinlerin günlük alımının üçte birini sağlarlar. Aç karnına yulaf ezmesi yemek metabolizmayı hızlandırır ve mideyi yağlı yiyeceklere nazikçe hazırlar.

Bununla birlikte, popüler inanışın aksine, kahvaltıda kendi kendine yeten bir öğün olarak yulaf ezmesinin faydaları büyük ölçüde abartılmıştır. Ve buradaki mesele, zararı çok fazla değil, yaşam için anahtar maddelerden birinin, yani proteinin yokluğudur. Yulaf ezmesinde çok az şey var ve bu nedenle dengeli bir diyet için sağlıklı bir gevrekle protein içeren yemeklerle birleştirmeye değer: süzme peynir, çırpılmış yumurta veya peynir.

Ancak geceleri yulaf ezmesinin faydaları, tüm yetkili uzmanlar tarafından kesin olarak sorgulanmaktadır. Anlaşıldığı üzere, yulaf yüksek kalorili besindir ve parçalanması için enerji gerektirir. Geceleri, bir kişinin metabolizması yavaşlar ve şu anda yararlı unsurlar tamamen emilmez, bu yüzden yağ birikir. Ayrıca yatmadan önce tüketilen karbonhidrat oranı vücudu uyanık tutar ve bu da uyku problemlerine yol açabilir. Yani, kendi iyiliğiniz için, akşam yemeğinde yulaf ezmesi yemek hala buna değmez.

Her gün yulaf ezmesi yemek sorun olur mu

Yulaf ezmesinin faydalarını okuduktan sonra, bu eşsiz yulaf lapasını her gün yeme arzusunu bastırmak zordur. Ama bildiğiniz gibi, ne zaman duracağınızı bilmeniz gereken her şeyde. Herhangi bir ürünün, hatta en kullanışlı ürünün kötüye kullanılması insan sağlığına ciddi zararlar verebilir. Bu aynı zamanda yulaf için de geçerlidir. Uzun süre günlük yulaf lapası kullanımıyla, vücutta kemik dokusundan kalsiyumu yıkama özellikleri arasında kademeli bir fitik asit birikimi meydana gelir. Kalsiyum eksikliği osteoporoza neden olabilir. Bunu önlemek için haftada en fazla 3 kez yulaf ezmesi yemek yeterlidir.

Yulaf ezmesi neden hamilelik ve emzirme için iyidir?

Hamilelik ve emzirme döneminde yulaf ezmesi kullanımına gelince, tam tahıllı yemekler kesinlikle doktorların ve beslenme uzmanlarının onayını almıştır. Böylece fosfor, kalsiyum ve vitaminler hem anne hem de çocuk için faydalıdır, kemikleri ve sinir sistemini güçlendirir. Demir, kansızlığı önler ve esansiyel asitler bağışıklığı artırır ve bu önemli dönemde bir kadının formda kalmasına yardımcı olur.

Bu güne kadar hamile ve emziren kadınlar için yulaf ezmesinin yararları ve tehlikeleri hakkında bir tartışma var. Bununla birlikte, tahıl kullanımında önlemlere uyursanız ve mevcut kontrendikasyonları görmezden gelmezseniz, pulların zararlı bir etkisi olmayacaktır.

Çocuklar için yulaf ezmesi mümkün mü

Yulaf ezmesi sadece yetişkinler için değil çocuklar için de faydalıdır. Yulaf ezmesinde bulunan fosfor, genel olarak kemiklerin ve iskeletin gücü üzerinde faydalı bir etkiye sahiptir ve magnezyum, büyüyen bir çocuğun vücudu için çok önemli olan kasların ve kan damarlarının sağlığını destekler. Ek olarak, sodyum sinir sisteminin işleyişini stabilize eder ve ilgisizlik ve uyuşukluğun üstesinden gelmeye yardımcı olur ve bu özellikle okul çocukları için gereklidir: böylece alerjik reaksiyonların yokluğunda çocuğunuza zarar verme korkusu olmadan güvenle yulaf yemekleri verebilirsiniz.

Yulaf ezmesinin sadece çocuğun vücuduna fayda sağlaması ve zarar vermemesi için, bu gevreği erken yaşlardan itibaren diyete sokmak için acele etmemesi gerekir. Doktorlar, daha az alerjenik karabuğday lapasına aşina olduğunda, 8 ay sonra bebeğin menüsüne yulaf eklemeyi önermektedir. Emzirilen bebekler için bunu daha sonra da yapabilirsiniz - 10 aylıktan itibaren. Bu durumda, bebeğin sağlığındaki tüm değişiklikleri dikkatlice izlemeye değer. Sindirim sorunları ve diğer alerjik reaksiyonlar varsa bebeğin midesinin güçlenmesi için 1-2 yıla kadar beklemek akıllıca bir karardır.

Yulaf ezmesi nasıl pişirilir

Yulaf ezmesi birçok ülkede popüler bir kahvaltı olduğundan, bunları yapmak için kullanılan tarifler hesaplanamaz. Ancak tüm bu varyasyonların merkezinde yulaf ezmesi için iki temel seçenek var: su ve süt.

Suda

Sudaki yulaf ezmesinin hazırlanması çok basittir ve faydaları neredeyse ölçülemez. Ayrıca bu tarif, üzerine meyve, sebze, tohum ve hatta et eklenerek geliştirilebilir. Bir yemeğin 2 porsiyonunu yapmak için ihtiyacınız olan:

  1. 450 ml kaynar suya 150 gr yulaf ezmesi dökün.
  2. Tat vermek için tuz ekleyin ve karıştırmayı unutmadan 2-3 dakika yüksek ateşte pişirin.
  3. Sonra ısıyı düşürün ve yulaf lapasını 10 dakika pişirin, hala karıştırın.
  4. Sıcak servis yapın.
Önerilen Kaynaklar:  Haşlanmış pancar vücut için neden faydalıdır?

Süt

Sütlü yulaf ezmesi de çeşitli varyasyonlarda yapılır ve faydaları suda pişirilenlerle karşılaştırılabilir. Yemek pişirmek de kolaydır. Bunun için:

  1. 2 yemek kaşığı. oda sıcaklığında süt 1 yemek kaşığı ile birleştirilir. l. Tereyağı.
  2. Yarım bardak yıkanmış yulaf ezmesini sütlü bir tencereye dökün.
  3. Yumuşayana kadar 8 ila 10 dakika kısık ateşte pişirin.

Yulaf ezmesi kullanmadan önce bir muz ile karıştırılıp 5 dakika bu şekilde bırakılırsa ek fayda sağlayacaktır.

Önerilen Kaynaklar:  Muz neden faydalıdır

Kavanozda tembel yulaf ezmesi

Tembel yulaf ezmesi, mısır gevreğinin faydalarını minimum pişirme çabasıyla birleştirir:

  1. 0,5 litrelik bir kavanozda 100 gr yulaf ezmesi sürün, üzerine yoğurt dökün.
  2. Taze veya dondurulmuş meyveler yıkanır ve kurumaya bırakılır. Sonra ezilirler. Çilek yerine meyve ekleyebilirsiniz.
  3. Meyveleri bir kavanoza koyun, daha sonra buzdolabına koyun ve bir gece bekletin.
  4. Sabahları kavanoz çıkarılır ve oda sıcaklığında hafifçe ısınmasına izin verilir. Soğuk yenirler.
Tavsiye! Doldurulmuş yoğurt yerine, yulaf ezmesine az miktarda balla doğal şekersiz yoğurt ekleyebilirsiniz: bu, ürünün faydalarını büyük ölçüde artıracaktır.

Yulaf ezmesi kullanan diğer tarifler

Her zamanki tahıllar yerine, yulaf ezmesi temelinde, sadece sağlık yararları sağlamakla kalmayacak, aynı zamanda günlük menüyü alışılmadık bir tada sahip olacak şekilde çeşitlendirecek birçok başka yemek pişirebilirsiniz.

Yulaf çorbası

Yulaf ezmesi çorbası özgün ve sağlıklı bir yemek olacak. Hazırlamak için şunlara ihtiyacınız var:

  1. 2 patates yumruunu, 1 havuç ve 1 soğanı yıkayıp soyun.
  2. Önceden yıkanmış yeşillikleri ve soğanları ince ince doğrayın.
  3. Patatesleri büyük küpler halinde kesin.
  4. Havuçları rendeleyin.
  5. 1 litre suyu veya et suyunu kaynatın, sebzeleri ekleyin ve 8-10 dakika pişirin.
  6. 100 gr yulaf gevreği ekleyin, ardından 10 dakika daha pişirin.
  7. Çorbayı otlar ile süslenmiş sıcak olarak servis edin.

Yulaf ezmesi Kissel

Birçok insan ev yapımı yulaf ezmesi jölesini sevecek. Bu sağlıklı içecek şu şekilde hazırlanır:

  1. Emaye bir kaba 250 g yulaf gevreği koyun, 500 ml su dökün ve 10-12 saat şişmeye bırakın.
  2. Sonra küçük bir dilim siyah çavdar ekmeği ekleyin ve yulaf ezmesi karışımında 1-2 saat bekletin.
  3. Ekmek çıkarılır, pullar bir elekten süzülür ve kütlenin yanmaması için düzenli olarak karıştırılarak orta ateşte 10 dakika pişirmeye gönderilir.

Yulaf ezmesinin kozmetolojide kullanımı

Yulaf ezmesinin faydalı özellikleri güzellik endüstrisine girmiştir. Eşsiz tahıl genellikle sadece evde değil, aynı zamanda endüstriyel ölçekte saç maskeleri, kremler, merhemler ve durulamaların üretiminde kullanılır.

Yüz maskeleri

Yulaf ezmesi maskelerinin uzun zamandır yüz için faydalı olduğu kanıtlanmıştır. Ürünün içerdiği antioksidanlar cilde sağlıklı rengi geri kazandırır, sıkılaştırır ve gençleştirir. Pullar, ölü deriyi nazikçe temizleyerek kızarıklığı ve dökülmeyi gideren bir soyulma görevi görür.

Beyazlatma efekti elde etmek için aşağıdaki maskeyi kullanabilirsiniz:

  1. Eşit miktarda ezilmiş yulaf, limon suyu ve pembe kili karıştırmanız gerekir.
  2. Bileşenler az miktarda su ile birleştirilmeli ve kremsi bir kütle elde edilene kadar karıştırılmalıdır.
  3. Karışım daha sonra uygulanabilir. Tamamen kuruyana kadar yüzünüzde tutun.

Yulaf ezmesi ile yıkama

Çok basit ama etkili bir prosedür yulaf ezmesi ile yıkamaktır. Siyah noktaların ve sivilcelerin yüzünü temizler ve gözenekleri sıkılaştırarak cildi daha yumuşak ve kadifemsi bırakır:

  1. Yulaf gevreği bir kahve değirmeni içinde öğütülür.
  2. Bu şekilde işlenen bir avuç yulaf su ile nemlendirilir ve parmaklarınızla yüzünüze yayılır.
  3. Ardından 5-7 dakika nazikçe masaj hareketleri yapın.Yüzü soğuk suyla duruladıktan sonra.

Saç maskeleri

Saçlar için yulaf ezmesi de çok faydalı olabilir. Nikotinik asit sayesinde saçları zararlı dış etkenlerden korur, saç derisine özen gösterir, saç köklerini nemlendirir ve besler.

Tarife göre bir maske yaparsanız yulaf saça parlaklık ve güç kazandırabilir:

  1. Bir kahve değirmeni içinde 50 gr tahıl öğütün ve ılık suyla karıştırın.
  2. 30 dakika sonra 30 ml bal ve en sevdiğiniz uçucu yağdan birkaç damla ekleyin.
  3. Karışımı buklelerin üzerine eşit olarak yayın ve başınızı 20 - 40 dakika plastik bir kapakla kapatın.
  4. Daha sonra iyice durulayın.

Kefirli yulaf ezmesi saça birçok fayda sağlayacaktır. Aracı şu şekilde hazırlayın:

  1. Kefir ve yulaf ezmesi eşit parçalar halinde karıştırılır ve 1-2 saat demlenmeye bırakılır.
  2. Bundan sonra, bileşim hemen saça 30-40 dakika uygulanır, ardından şampuan kullanılarak yıkanır.

Bu işlem saç kalınlığını ve ihtişamını verecektir ancak haftada 2 defadan fazla kullanamazsınız.

Hazır yulaf ezmesi sizin için iyi mi?

Yulaf ezmesi ve mısır gevreği için birçok seçeneğin yanı sıra, bugün mağazalarda sağlıklı bir kahvaltının tadını çıkarmanıza ve hazırlayarak birkaç dakika geçirmenize olanak tanıyan çeşitli hazır tahıllar bulabilirsiniz. Çoğu zaman, alıcılar kaynar suyla buharda pişirilmiş yulaf ezmesinin faydalarının sıradan pulların özelliklerinden daha düşük olmadığından emin olmaya çalışırlar. Ancak bu tam olarak doğru değil.

Bu yulaf lapası hala diğer fast food yiyeceklerden daha sağlıklı kabul edilmekle birlikte, vücudun şeker ve suya dönüştüğü büyük miktarda nişasta içerir. Böyle bir yemeğin düzenli olarak tüketilmesi, pankreas üzerinde zararlı bir etkiye sahip olabilir ve bunun sonucunda diyabet gelişme riski artar. Buna ek olarak, şeker yağ birikintileri şeklinde birikme eğilimindedir, bu nedenle anlık yulaf ezmesi, bu fazla kiloları kaybetmek isteyen insanlar için uygun değildir. Bundan, ürünün tam tahıllı muadilinin yerini almayacağı ve yalnızca seyrek bir atıştırmalık için çalışacağı sonucuna varabiliriz.

Yulaf ezmesinin zararı ve kullanım kontrendikasyonları

Yulaf ezmesinin bariz faydalarına rağmen, hala kontrendikasyonları yoktur ve belirli bir sağlık durumunda insanlara zarar verebilir. Bu nedenle, ürünün bileşenlerine karşı bireysel hoşgörüsüzlüğü olan kişiler için yulaf tavsiye edilmez.

Diabetes mellituslu hastalar, zararlı etkilerden kaçınmak için yulaf ezmesi yemeklerini sadece doktor izni ile yemelidir. Tek başına yulaf lapası şeker hastalarına zarar vermez, ancak genellikle tatlandırıcılar ve tatlar eklenir ve bu da hastalığın seyrini kötüleştirebilir.

Yulaf ezmesinin bir başka zararlı özelliği de, sağlıklı insanlar için tüm faydaları için, şişkinlikten muzdarip hastalarda çok fazla rahatsızlığa neden olabilen çok liftir.

Çölyak hastalığı veya diğer glüten intoleransı olanlar için yulaf ezmesinin olası zararı dikkate değerdir. Yulaf glütensiz olmasına rağmen, yulaf ezmesinin zararsız görünümlü ambalajı, ambalajı nedeniyle glüten içeren tahıllar içerebilir. Bu gibi durumlarda, diğer tahılların olası varlığı, iyi niyetli üreticilerin ürün üzerinde işaretlenmiştir, ancak, yalnızca "glütensiz" etiketli ürünleri seçerek veya yulaf yemeyi tamamen reddederek diyete "zararlı" glüten girme riskini tamamen ortadan kaldırmak mümkündür.

Yulaf ezmesi nasıl seçilir ve saklanır

Yulaf ezmesinin yalnızca sağlık yararları sağlaması ve olası zararların en aza indirilmesi için, kaliteli bir ürün seçmeye yönelik önerilere kendinizi alıştırmaya değer.

  1. Tahıl veya pul alırken, paketlemeye dikkat etmeniz gerekir. Sızdırmaz ve entegre olmalıdır - bu, ürüne zararlı bakteri girme riskini ortadan kaldıracaktır.
  2. Yulaf ezmesinden yapılan yulaf lapasını tercih etmelisiniz, çünkü anında muadillerinden daha fazla faydası vardır.
  3. Yulaf ezmesi, şeker ve safsızlık içermeyen faydalı özelliklerin çoğunu içerir. Tarçın, kuru meyve veya doğal meyve tatlandırıcıları içeren bir ürünü de tercih edebilirsiniz.

Yulaf ezmesi veya pulları genellikle iyi havalandırılan gölgeli ve kuru bir odada oda sıcaklığında kapalı bir kapta saklanır. Bu durumda, raf ömrü ambalaj üzerinde belirtilenden fazla olmamalıdır. Ürün rengini ve dokusunu değiştirmeye başlarsa, alışılmadık bir koku almışsa veya içinde bir güve başlamışsa, zarardan başka bir şey getirmeyeceği için hemen atılmalıdır.

Sonuç

Yulaf ezmesinin vücut için faydaları ve zararları büyük ölçüde bir kişinin fizyolojik özelliklerine ve tüketilen tahıl miktarına bağlıdır. Nesnel olarak, yulaf lapasının faydalı özellikleri, olası zararlı etkilerinden birçok kez daha fazladır. Saklama ve tüketim önerilerine uyarsanız, bu sağlıklı tahıldan yapılan yemekler sağlığın korunmasına ve günlük beslenmenin dengelenmesine yardımcı olacaktır.

Yorumlar

Sukhanova Kristina Vasilievna, 27 yaşındayım, Moskova
Çoğu zaman, çeşitli sitelerde, sözde tüm cilt tipleri için uygun olan yüz için yulaf ezmesi hakkında olumlu eleştiriler görüyorum. Kabuğu çıkarılmış tane elbette faydalıdır, ancak bu incelemeler nadiren hassas veya hasarlı cilde sahip kişilerin, benim durumumda olduğu gibi, yulaf ezmesi ile klasik yıkamanın yalnızca zarar verdiğini bildirmektedir. Örneğin pulların üzerine kaynar su dökerim, dururum, sonra karışımdan nişastalı sıvıyı sıkıp yüzümü yıkarım. Etkisi aynıdır ve yüzde daha yumuşaktır.
Zaitseva Irina Fedorovna, 35 yaşındayım, Voronezh
Yulaf ezmesini çok seviyorum ve kilo vermek için kullanıldığını öğrenmek hoş bir sürpriz oldu. Ama bana gelince, bir yulaf ezmesi üzerinde diyet çok fazla. Ama yulaf ezmeli bağırsak fırçalama fikrini beğendim. Kesinlikle deneyeceğim!
Ana gönderiye bağlantı

Sağlık

güzellik

Gıda