Pullu mantar (mantar mantarı): kullanımı, faydaları ve zararları

Pullu cüruf mantarının iyileştirici özellikleri dikkatli çalışmayı hak etmektedir. Ağaç mantarı, üzerinde büyüdüğü gövdeler için bir parazittir, ancak insan vücudu üzerinde çok faydalı bir etkiye sahiptir.

Nasıl görünüyor ve nerede büyüyor

Pullu cüruf mantarı (Cerioporus squamosus) Polyporov ailesine aittir ve şartlı olarak yenilebilir kabul edilir. Ayrıca alacalı mantar, tavşan, karaağaç ve rengarenk isimleri altında da karşılayabilirsiniz. Düşmüş gövdelerde ve zayıflamış ağaçlarda yaşar, doğrudan ahşabın içinde miselyum oluşturur.

Meyve veren gövdenin ana kısmı 30 cm çapa kadar, ilk başta böbrek şeklinde, yassı ve büyüdükçe yayılmış bir başlıktır. Yapı olarak kalın ve etlidir, kösele sarımsı bir yüzeye ve ince kenarlara sahiptir. Üst kısımdaki koyu pullar simetrik daireler şeklinde düzenlenmiştir.

Alacalı bir cüruf mantarının meyve gövdesi genellikle bir kerede fayanslar halinde düzenlenmiş birkaç kapaktan oluşur.

Başlığın alt yüzeyi sarımsı ve boru şeklindedir ve geniş açısal gözeneklere sahiptir. Mantarın eti yoğun, kremsidir ve hoş ve zengin bir bal aromasına sahiptir. Genç yaşta oldukça suludur, ancak eski örneklerde sertleşir ve gıda tüketimine uygun hale gelmez. Ağaç cüruf mantarı, 10 cm uzunluğa kadar kalın bir yan bacağa sahiptir, ayrıca kahverengi pullarla kaplıdır.

Mantar Kuzey Yarımküre'de yaygındır, Avrupa'da, Rusya'da, Amerika Birleşik Devletleri'nde bulunabilir. Tek başına veya gruplar halinde, genellikle gövdelerde 10-12 m yükseklikte, bazen yere yakın yerleştirilmiş olarak büyür. Mayıs'tan Ağustos'a kadar görebilirsiniz ve ilkbaharda meyve veren vücutlar en aktif şekilde görünür.

Tavsiye!Pulpalı bir mantarın yiyecek için uygunluğunu, kapağın kenarını sıkıştırarak belirleyebilirsiniz, eğer hamur parçalanırsa, mantar hala oldukça yenilebilir.

Kimyasal bileşim

Pullu havaneli mantarı, kimyasal bileşimi nedeniyle halk tıbbında ödüllendirilir. Kağıt hamuru şunları içerir:

  • fitocidler ve fitosteroller;
  • aromatik reçineler;
  • organik asitler;
  • ergosterol;
  • mineraller ve vitaminler;
  • peptidler;
  • uçucu yağlar;
  • polisakkaritler;
  • kitin;
  • triterpenler.

Doğru kullanıldığında, pullu cüruf mantarı refahı artırabilir ve ciddi rahatsızlıklarla mücadelede yardımcı olabilir.

Pullu cüruf mantarının iyileştirici özellikleri

Pullu cüruf mantarı, ölçülü tüketildiğinde sağlığa faydalıdır. Özellikle mantar:

  • zehirlenmeden sonra vücudun yenilenmesine yardımcı olur;
  • dokulardan cürufları, ağır metalleri ve toksinleri giderir;
  • sindirimi ve metabolizmayı normalleştirir;
  • antiseptik özelliklere sahiptir ve iltihapla savaşır;
  • sağlıklı kas kütlesini korurken diyette kilo kaybını teşvik eder;
  • vücuttaki yağların parçalanmasını hızlandırır;
  • karaciğeri korur ve iyileşmesini hızlandırır;
  • kan şekeri seviyelerini normalleştirir;
  • haricen uygulandığında tırnak mantarı ile savaşmaya yardımcı olur;
  • kanamayı durdurur, yaraların ve kesiklerin iyileşmesini hızlandırır.

Gıdalarda düzenli olarak pullu cüruf mantarı kullanımı bağışıklık sistemi üzerinde faydalı bir etkiye sahiptir.Vücut, herhangi bir virüs ve enfeksiyona karşı daha dirençli hale gelir.

Geleneksel tıpta uygulama

Evde sağlık tariflerinde pullu cüruf mantarı çok popülerdir. Geleneksel tıp, faydalı bir mantarın kullanımı için birçok şema sunar.

Kabızlık için

Pullu cüruf mantarı bağırsak peristaltizmini normalleştirir ve kabızlığı gidermeye yardımcı olur. Tedavi için bir pudra hazırlamak gerekir. Kurutulmuş mantar elle veya mutfak ekipmanı kullanılarak toz haline getirilir.

Tıbbi amaçlar için her sabah 100 ml su ile bir tutam toz alınması gerekir. Ayrıca ilacı sıvı içinde seyreltebilir ve çökelti ile birlikte bir infüzyon gibi içebilirsiniz. Tüm terapi süreci bir hafta devam ediyor.

Pullu tinder mantar tozu, bağırsak mikroflorasını geri kazandırır ve disbiyoza yardımcı olur

Yaralarla

Deri lezyonları için kuru toz halinde pullu cüruf mantarı kullanılabilir. Standart şekilde hazırlanır, hasat edilen etler özenle kıyılır. Toz, yaraların ve kesiklerin üzerine serpilir ve üstüne steril bir bandaj uygulanır. Günde iki kez değiştirilmesi gerekir ve cildin bütünlüğü sağlanana kadar tüm tedaviye devam edilir.

Onkoloji ile

Pullu cüruf mantarının değerli özellikleri, kanserin karmaşık tedavisinde kullanılmaktadır. Bu et suyu hazırlandı:

  • kuru mantar ezilerek toz haline getirilir;
  • ürünün 1/2 küçük kaşığı ölçün;
  • 400 ml kaynar su dökün ve 20 dakika kısık ateşte kaynatın.

Bitmiş ürün süzülür ve soğutulur. Suyu büyük bir kaşık için günde üç kez içmelisiniz.

Önerilen Kaynaklar:  Kekik çayı: kullanışlı özellikleri ve kontrendikasyonları
Dikkat! Pullu cüruf mantarı, onkoloji için tek çare olamaz. Sadece ilaçlarla birlikte ve bir doktorun izni ile kullanılır.

Uykusuzluk için

Pullu cüruf mantarı yatıştırıcı özelliklere sahiptir ve sinir sistemi üzerinde faydalı bir etkiye sahiptir. Uykusuzluk ve artan anksiyete için aşağıdaki çareyi hazırlayabilirsiniz:

  • kuru mantar toz haline getirilir;
  • 500 ml yüksek kaliteli votka ile 180 g hammadde dökün;
  • kapalı bir kapta üç gün boyunca karanlık bir yere çıkarın;
  • son kullanma tarihinden sonra filtre.

5 ml'lik bir hacimdeki faydalı tentür, 100 ml su içinde seyreltilir ve yatmadan bir saat önce alınır.

Tinder mantarı tentürü sadece sinirleri yatıştırmakla kalmaz, aynı zamanda genel tonu ve konsantrasyonu da artırır.

Kalp hastalığı olan

Pullu mantar mantarı kan damarlarını güçlendirir, kalp aktivitesini normalleştirir ve kalp krizi ve felçlerin önlenmesine hizmet eder. Vücudu güçlendirmek için aşağıdaki çareyi uygulayabilirsiniz:

  • iki küçük yemek kaşığı mantar tozu bir bardak ılık temiz suya dökülür;
  • kabı bir kapakla örtün ve iki gün karanlık bir yerde bırakın;
  • ürünü tülbentten geçirin.

İnfüzyon, büyük bir kaşıkla günde üç kez aç karnına alınır. Durum düzelene kadar tedaviye devam edebilirsiniz.

Kanı temizlemek için

Pullu cüruf mantarı toksinleri ve toksik maddeleri sadece dokulardan ve bağırsaklardan değil aynı zamanda kandan da uzaklaştırır. Vücudu temizlemek için aşağıdaki tedavi rejimi kullanılır:

  • ilk iki gün 5 g toz alır, 100 ml su ile yıkanır - gün boyunca 2,5 saatlik aralıklarla;
  • üçüncü gün ve daha sonra, önceki dozajlar bırakılır, ancak ajan günde yalnızca üç kez kullanılır.

Tedaviye iki ay devam etmek gerekir. Her durumda, yemekten kısa bir süre önce aç karnına pullu mantar tozu alınır.

Sedef hastalığı ile

Cilt hastalıkları için, pullu cüruf mantarlı kompresler iyi bir etki sağlar. Bunu şöyle yapıyorlar:

  • 500 ml kaynar suya 100 g toz dökülür;
  • çare yaklaşık altı saat boyunca bir termos içinde ısrar ediyor;
  • tortudan filtre.

Ortaya çıkan sıvıda, steril bir bandaj günde iki kez nemlendirilir ve durum düzelene kadar etkilenen cilt bölgelerine sabitlenir.

Aşırı kuru ciltler ve yanıkları iyileştirmek için Tinder kompresler yapılabilir.

Hepatit ile

Pullu cüruf mantarının değerli özellikleri karaciğer hepatiti için kullanılabilir. Aşağıdaki infüzyon tedavi için hazırlanır:

  • kuru mantar dört saat boyunca az miktarda suya batırılır ve ardından bir kıyma makinesinden geçirilir;
  • 200 gr hammadde bir bardak taze ılık sıvıya dökülür ve iki gün karanlık bir yerde bırakılır;
  • bitmiş ürün filtrelenir ve cüruf mantarının orijinal olarak ıslatıldığı su ile doldurulur.

İnfüzyonu günde üç kez, her biri 10 ml almanız gerekir. Toplamda tedaviye üç ay devam edilir.

Zayıflama

Yararlı bir mantar, pullu mantar mantarı, vücuttaki toksinlerin atılmasına yardımcı olur, yağların parçalanmasını hızlandırır ve fazla kilolardan kurtulmaya yardımcı olur. Diyette aşağıdaki karışımı kullanabilirsiniz:

  • 1/2 küçük kaşık mantar tozu 100 ml su ile seyreltilir;
  • iyice karıştırın;
  • 10-15 dakika bekletin.

Bitmiş ürün, günde iki kez dipte tortu ile birlikte kullanılır. İnfüzyonu yemeklerden yarım saat önce içmelisiniz.

Pişirme uygulamaları

Genç pullu poliporlar yumuşak, oldukça lezzetli hamurlara sahiptir ve dördüncü yenilebilirlik kategorisine aittir. Onlar yapabilir:

  • çorbalara ekleyin;
  • kızartın ve pişirin;
  • pirzola pişirmek için kullanın;
  • kış için tuz ve turşu.

Hasattan hemen sonra mantarlar ön işleme tabi tutulur, yani:

  • 12 saat boyunca suya batırılmış, her saat sıvıyı değiştirerek;
  • bacakları çıkarın ve kapakları ince bir şekilde doğrayın;
  • meyve gövdelerini 40 dakika kaynar suda işleyin;
  • mantarları pullardan ve derilerden arındırın.

Yemeye hazır pullu cırcır mantarı sert olmamalı, kaynatıldığında düzenli olarak tadına bakılmalıdır. Ürün, vücudun emmesi zor olan kitin içerdiğinden, günde 100 g'dan fazla mantar yememeniz önerilir, aksi takdirde kabızlığın gelişmesine yol açabilir.

Toplandıktan hemen sonra tinder mantarı işlemeye başlarlar - meyve gövdeleri uzun süre depolanmaz

Kontrendikasyonlar ve olası zarar

Pullu cüruf mantarının faydalı özellikleri, kontrendikasyonlar ile yakından ilgilidir. Havaneli mantarı yemeniz tavsiye edilmez:

  • hamilelik ve emzirme döneminde;
  • yavaş sindirim ile;
  • bireysel hoşgörüsüzlük ile;
  • ürolitiyazis ile;
  • yedi yaşın altında.

Sadece ekolojik olarak temiz alanlarda, ana yollardan ve endüstriyel tesislerden uzakta yetişen mantarlar yenebilir ve ilaçların hazırlanmasında kullanılabilir. Meyve gövdelerini hasat etmeden önce, yenilebilir türlere ait olduklarından ve yanlış çiftler olmadığından emin olmak önemlidir.

Sonuç

Pullu cüruf mantarının tıbbi özellikleri, sindirim rahatsızlıklarının ve onkolojinin tedavisinde kullanılmaktadır. Mantarın özü birçok değerli bileşen içerir, ancak onu tıbbi amaçlar için kullanırken, güvenli dozajları gözlemlemek ve kontrendikasyonları hesaba katmak önemlidir.

Ana gönderiye bağlantı

Sağlık

güzellik

Gıda